Le coin Normand

Le coin Normand s’est enrichi de nouvelles bières produites localement à venir découvrir sans plus attendre.

La cornue, la seule bière produite sur Rouen

Escale Normande

Escale bières artisanales de chez nous

La bière des Deux Amants est non filtrée et non pasteurisée. Elle est produite de façon artisanale à partir d’ingrédients bio et refermentée en bouteille les soirs de pleine lune. Je vous invite à venir la découvrir des aujourd’hui afin que je puisse vous raconter l’histoire de Mathilde, Raoul et Robert,

 

La bière de l’ Abbaye de Saint Wandrille est de retour à l’Escale des contrées.
Cette bière, brassée et mise en bouteille par les moines à l’abbaye, doit sa couleur à un harmonieux mélange de plusieurs malts, lui assurant une rondeur en bouche aux légères notes de caramel. Les houblons, cultivés en France, lui apportent les arômes boisés et épicés d’un lever de soleil à la sortie de l’office de nuit. Elle a la couler d’une ambrée, mais la fraicheur et la rondeur d’une blonde. A redécouvrir dès maintenant!

 

La mousse des temps : 9 bières de fabrication artisanale à base d’houblon français. Chaque bière porte le nom d’un fait historique Normand, une façon originale de découvrir ou re-découvrir notre histoire.

 

 

Blanche, blonde, ambrée, brune, triple IPA à vous de choisir!

 

 

 

 

Escale produits cidricoles

Nous avons sélectionné pour la qualité de leurs  produits  et leur savoir-faire « Le domaine des hauts vents » et « le p’tit clos normand »

 

Un petit Normand qui s’inspire du Rhum arrangé mais avec une base locale l’eau de vie de cidre issu de l’agriculture biologique

 

 

Européennes

Bière d’abbayes …  Bière belges de qualité et de tradition sans oublier les bières irlandaises et d’Allemandes. . . . . .